Pastelería La Manchega abría sus puertas
en la calle Obispo Estenaga el 25 de febrero de 1972, siendo su propietario en
aquellos años don Emeterio López Cañizares, el cual al jubilarse dejó su
negocio a cargo de su hijo Emeterio y su nuera Ascensión, quienes han mantenido
el negocio hasta finales del mes de mayo y que cierran con motivo de la
jubilación de ambos.
Sus orígenes se remontan al abuelo de
Emeterio, Sacramento, quien, procedente de Almagro, se vino a Ciudad Real a
trabajar, primero en la calle Madrilas y la calle Real, para, después, comprar
el 13 de agosto de 1927 una casa en la calle Jacinto donde montó un obrador de
pan y pasteles, al que luego siguieron un puesto, el número 1, en el Mercado
Municipal y una pastelería en la calle Alarcos que, cuando se expropió el tramo
en el que estaba situada para crear el actual Pasaje de la Pandorga, se trasladó
a su ubicación actual de Obispo Estenaga 3.
Cincuenta y tres años ha mantenido sus puertas abiertas la pastelería “La Manchega” en la calle Obispo Estenaga, una pastelería con sabores únicos y uno de los negocios más antiguos de Ciudad Real que cerró sus puertas. Ahora solo les toca disfrutar tan merecida jubilación, y agradecer los años que dedicaron a hacernos tan dulce nuestra vida.
Admirable la trayectoria de este tipo de negocio, que gracias al tesón de una familia, tienen una longeva continuidad, desde la creación primigenia
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