El blanco de cal en España se ha
utilizado desde hace siglos para revestir las paredes y tapias de adobe de las
casas de sus pueblos, siendo esta una costumbre muy extendida sobre todo en la
mitad Sur.
Así pues, en los pueblos de La Mancha, es una costumbre muy popular el jalbegado o encalado anual de las fachadas. Con ello se logran tres fines: uno de carácter meramente estético, blanqueando y otorgando una más digna apariencia al, a menudo, tosco y pobre material de los muros; el segundo, de más práctica y funcional naturaleza, al conseguir con el color blanco de la fachada el reflejo de buena parte de la radiación solar, haciendo que los muros absorban menos energía calorífica y los interiores permanezcan más frescos en los inmisericordes calurosos veranos manchegos; y la tercera, de finalidad antiséptica, derivada de la alta alcalinidad y poder desinfectante de la cal.
Por otra parte, el uso del azulete o
añil en los zócalos de las fachadas tiene un origen de claras influencias
mediterráneas. Pintando los zócalos de los muros, se evita el rápido deterioro
estético que las salpicaduras y, en tiempos pasados, también el roce de los
animales que se utilizaban para las labores del campo, producían en el blanco
de la cal de la fachada. Pero, además de esta práctica finalidad, el uso del
azulete en puertas y ventanas, obedecía también a otras de significado mucho
más trascendente, como la de ahuyentar al demonio y a todos los males con él
relacionado, una superstición ésta también de un muy probable origen
mediterráneo. Por último, el azulete se ha venido utilizando, en diversas
fechas señaladas, para marcar con él las fachadas de las casas donde habitaban
las mozas solteras en edad de merecer.
Fuente texto: https://creciendoentreflores.wordpress.com/2017/03/11/encalado-azulado/
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