Archivo del fondo Salas
del Centro de Estudios de Castilla La Mancha. Año 1964
En la Plaza Mayor número 50, en los
portales denominados popularmente como “Alegres”, se encontraba el “Bar Quijote”
un establecimiento ubicado al final de los portales, cercano ya a la
calle María Cristina y que tuvo varios propietarios por traspaso, a diferentes industriales
del ramo. En el año 1964 el aparejador Federico Pérez Castilla, realizó las
obras de reforma y decoración del bar, que son las que se recogen en las
fotografías.
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